samedi 30 avril 2011

J'ai vu!

Je suis sortie marcher vers 6h30, j'ai fini par trouver le calme serein pour admirrer les fleurs, les arbres des jardins, j'ai guetté les lumières des maisons réveillées (rares), j'ai visité un parc que je ne connaissais pas et puis j'ai vu! C'était un chat avec quelque chose fourré dans les dents. Je me suis dis: une proie? Alors elle est bien grosse. Et là j'ai vu!

C'était un BB chat que sa maman emmenait vers un lieu sûr. Elle etait toute jeune, son chaton grand comme une main, quelle rencontre extraordinaire pour moi. Merci à ce jour qui commence par un cadeau pour moi. Je vous en souhaite de même.

Chipie A.et Ness Gamelle

Waouh! Un livre pour moi: exactement mes deux facettes (non je ne suis pas nombriliste, non, non), ça fait un beau cocktail non? Je vous plains! (Je vais vite le lire, hi!hi!)

Youpi!

youpi je me suis réveillée à 4h12 ce matin, mais je suis tombée de sommeil plus tôt encore qu'hier: vers 22h30! Merci le régime "on change de médoc", je me réveille en super forme pour dire des bêtises sur le blog de Val (je la pollue de Kitty et Zaza) et je n'ai plus peur de "ne pas tenir la journée", pakse malgré tout on a du pain sur la planche et c'est pas de la brioche! J'ai envie de sortir (oui il est 6h00 du mat et alors? Le soleil se lève bientôt c'est maintenant qu'il faut aller respirer les roses et les iris qui dépassent dans les jardins!). Tout le monde est super trop calme ici...hi!hi!

vendredi 29 avril 2011

Le seul truc bon que j'ai découvert en Angleterre!

Quand ma correspondante m'a emmenée faire un repas (!) de crèmes glacées à swindow j'ai carrément craqué sur l'english Toffee qui coulait en nappe sur les coupes. Souvenir épique et délicieux d'un truc que je n'ai jamais revu en France.

Le toffee est un caramel très particulier, introuvable hors de l'Angleterre, non? Mais ça fait plusieurs fois que j'en ai vu faire ici très facilement à la tv:
J'ai jamais essayé, je suis pas bec sucré, mais à l'occase dites moi votre avis sur cette recette!

"Pour faire le toffee, plongez les boîtes de lait concentré non ouvertes dans une casserole d'eau. Portez à ébullition, couvrez puis laissez mijoter doucement pendant 3 heures ou 2 heures en cocotte minute. Les boîtes doivent toujours être immergées sinon elles risqueraient d'exploser. De cette manière toute simple, vous allez faire le meilleur toffee possible. Laissez refroidir les boîtes un long moment hors de l'eau. "

(photo:http://img.recipezaar.com/img/recipes/33/38/0//large/picWnDQXo.jpg)