l'arlesienne du breakfast anglais

connaissez-vous le kedegree? c'est tout simplement délicieux:

faire cuire un petit haddock dans du lait avec du laurier (penser à en récuperer un verre après cuisson)
cuire 3 oeufs durs
cuire 150 g de riz blanc

raper 2 cm de gingembre frais
+ de l'ail en purée
 + 1 cuillère à soupe de curry
et
un oignon en rondelles

le tout dans une poele pendant 3 minutes
ajouter le poisson emietté,
 le riz
 et 25 cl du bouillon lait + laurier

couvrir de persil
saler àvotre goût

servir avec du citron et les rondelles d'oeufs durs dessus

(crème, chutney parait-il, ça nous inspirait pas)