Vive les puzzles !

En cette période de Noël et de fête de fin d’année, me voilà qui retombe en enfance ! Une envie de faire des puzzles presque irrépressible ! Mais comme je ne suis plus une gamine non plus, j’ai pas choisi les plus simples ! J’ai découvert le puzzle-maquette en bois tortue. C’est très amusant à faire !

Et le puzzleball Constellations. Celui-là il m’intriguait depuis un bon moment, et il me faisait de l’œil à chaque fois que j’en apercevais un dans un magasin ! Et hier à Champion pour faire les courses, j’ai craqué. En deux temps trois mouvements, la p’tite Val avait attrapé la boite et la tenait très fermement entre ses petits bras musclés, comme pour dire à Agnès qui l’observait perplexe, « non je le repose pas. Sinon je fais un caprice-je-tape-des-pieds-larmes-de-crocodiles, na ! ». Bref, commencé hier et fini cet après-midi, voilà le résultat :

C’est très sympa comme puzzle. J’étais un peu intriguée sur la façon dont je ferai pour mettre la dernière pièce parce qu’il faut forcer un peu pour accrocher les pièces les unes aux autres ! Et effectivement, c’est finalement la partie la plus difficile de ce puzzle ! Il y a un risque réel d’effondrement de la sphère si on appuie trop fort avec pièces qui tombent à l’intérieur etc… Mais bon avec un peu d’obstination et de patience j’y suis arrivée !

C’est beau, hein ?

Avis aux chasseurs de Rennes

Un clan de rennes (chaussons chaussettes) a envahit la maison le soir de Noël et nous a beaucoup fait rire, maintenant le quiz c’est de retrouver à qui sont les pieds de qui ? Bonne chance !

Des gâteaux secrets et sacrés

Je rêve d’être une fée et de savoir faire « des biscuits des Etoiles », des « gâteaux des plaies et des bosses », « le pain de la Paix »…pleins de trucs magiques très simples mais introuvables, avec des recettes secrètes comme les gâteaux de l’enfance qui poursuivent comme les souvenirs des inoubliables goûts des douceurs des Mamans ou des Grand-mères et comme je serais une fée il faudra que je devienne très vieille et toute ridée comme une bonne pomme pour révéler mes recettes à des pâtissières qui savent les transmettrent seulement à un enfant . Je ne sais pas encore quel goût ça pourrait avoir j’avoue parce que je ne suis qu’une misérable humaine incapable de magie à mon grand dépit mais peut-être que je pourrais prier les anges et trouver ? en tout cas je sais déjà quelle forme ils auraient : » les biscuits des étoiles » on devine déjà la forme mais c’est quoi la poudre d’étoile, faudra-t-il qu’ils ne soient faits et cuits que dans la nuit noire les jours sans lune ? Blancs avec des paillettes de sucre introuvables, secs mais pas durs et très légèrement parfumés mais d’une épice qui plairaient à tous. Le « gâteau de plaies et des bosses » aurait une forme épouvantable comme des gros morceaux de pommes et de poires perçant une croûte bien dorée et on en mangerait pas beaucoup à chaque fois et ça chasserait tous les bleus et les bosses de l’âme, et le « Pain de Paix » comme une galette à rompre toujours à la main, un vrai gros pain parce que la Paix ça se partage toujours avec tous ceux qu’on aime…Si une fée ou un lutin connaît déjà peut-il me transformer en fée pour le temps au moins de confectionner ces douceurs ? Mais est-ce que je mérite de devenir une fée ?

Marché de Noêl

Quand nous sommes allées au Marché de Noël de la Défence il y avait plein de cabanes avec vin chaud, artisanat de tout genre (pulls Amérique du sud, encens et joaillerie indienne,véritables écharpes et étoles en pachmina, et des statuettes de trolls et de fées en tout genre,...) et de tous pays, beaucoup de marchands de bijoux en ambre (jaune, verte et rouge) (il y en avait des vrais vendeuses puisqu'elles parlaient polonais, la vraie mine d'ambre), il faut faire attention aux arnaques des pierres trafiquées en vulgaires morceaux de plastique colorées et trompe-l'oeil (mais moi on me la fais pas, na!) e ..surprise des surprises entre les beignets, les churros, les raclettes et autres gaufres et crêpes) une vendeuse des inespérés Bretzels et moricettes alsaciens typiques. Oh bonheur , quelle joie, nos en avons pris un de chaque (j'adore ) et Val a enfin découvert une spécialité alsacienne (+tarte genre flammenkuche) ce soir là et maintenant elle comprend que pour moi il y a des "faux", enfin des erzats (ceux avec les mini-sticks salés des apéro), et des vrais, frais, gros ,natures, aussi beaux que bons et en plus les moricettes c'est pas connu ici. comme quoi manquait plus qu'un sylvaner ou un Gewustraminer. Je ne sais pas les cuisiner mais je réussis bien le backoëffe quand il y a du monde, mais je crois que le kougloff c'est trop délicat pour le maîtriser dès la première fois et les décorations des Noël et à la Santa Klaus en pain d'épice que je vais tenter bientôt. Peut-être pour l'épiphanie?

Cool les vacances!

Se lever à 10h , prendre un croissant quand on a faim, traîner en pyjama toute une journée avec un super puzzle mappemonde à faire pendant 3h sans s'en rendre compte, faire la sieste au soleil avec les mimines, choisir son film à la TV sans réfléchir à quelle heure ça nous mène au lit, se balader si on a envie et pas se prendre la tête sur le ménage, tout ça, ça nous prend et hop c'est déjà fait....Evidemment avec une minerve qui pour le coup nous tient vraiment droite et les apèros de jus de fruits c'était pas prévu (mais ça évitera les excès aux reveillons), bref se reposer et s'amuser et na, c'est tout et en plus on évite le traffic routier infernal et les supermarchés blindés de monde (râleur en général) puisqu'on choisit le jour et l'heure quand on doit aller se ravitailler quand même. Bref le bonheur avec tout ce beau temps en plus et les tempèratures qui yo-yotent. Et surtout surtout faire plein de bisous câlins à ses chats et les gâter encore plus que d'habitude, royal quoi. Ici la bonne humeur vient toute seule et je la chouchoute ma petite Val toute coincée du dos depuis 2 semaines et qui enfin se soigne enfin et ça à l'air de marcher. Alors je vous souhaite d'avoir et de profiter de vos vacances aussi bien que nous (sans minerve aussi peut-être!!!) et joyeux Noël!

L'anniversaire

Le 21 nous avons fêté notre 5ème anniversaire de mariage avec petits cadeaux et tout et tout. Val ayant mal au cou depuis longtemps elle est passée chez « la doc » dans l’après-midi et quand elle est revenue stupeur : elle portait une minerve ; en fait elle a une névralgie cervico-brachiale = nerfs du cou jusqu’au long de bras coincés et muscles du dos tout tendus, c’est la sciatique du cou ! Mais cela ne nous en pas empêchées de faire la fête avec un repas délicieux : 6 huîtres de Bretagne sauce échalote, des Noix de Saint-Jacques caramélisées servies sur un lit de salicornes avec un trait de vinaigre balsamique et au dessert fondant au chocolat…mm y a rien de meilleur,(j’aime pas le saumon et encore moins le foie gras) ! Les salicornes s’appellent aussi des haricots vert de la mer et c’est très bon, ça ressemble en effet à des haricots, avec petites tiges dures parfois mais elles sont iodées et un peu salées, nous les avions prises d’un bocal au vinaigre et bien rincées. Super cadeaux ouverts en écoutant la compilation que nous avions enregistrées pour notre union : 2 superbes porte-cigarette pour moi + tortue et 1puzzle mappemonde SANS modèle = 1 BD « Demain j’arrête (de fumer) » pour ma pauvre chèrie…J’avais même composé un poèmes pour ce grand jour ; on ne s’offre jamais de fleurs car ça rend folles nos minettes, dommage) . Et le lendemain Val s’est attaquée au puzzle pendant 3h, elle a presque finit et moi je m’initie à la manière de fumer « chic » ! Je la surveille pour qu’elle guérisse vite mais elle est très docile et porte cette minerve si gênante carrément presque tout le temps (sauf au dodo). Voilà nos dernières aventures, vous n’aurez pas de photos désolée mais Val déteste ça…Rassurez-vous je la chouchoute.

C'est ça les vrais potes!

Que c’est bon de retrouver un pote et de braver avec lui le froid glacial de la capitale pour partager une super bière dans un vrai pub et parler de tout et de rien, découvrir ce qui a changé dans sa vie, le retrouver fidèle à lui-même et partir pour une grand conversation. Ca fait un an que l’on ne s’est pas vu, on dirait que c’était hier. On retrouve toutes ses petites manies qui le rendre unique (ex : boire très très lentement…) et on a envie de rester jusqu’à minuit ou plus…mais on a vieillit (pas lui !) et on surmonterait mal une nuit blanche (quel dépit, why,why,why ?). Les amis c’est des brioches dans un pays de vieux croûtons alors il faut les chouchouter mieux en avoir peu mais des extraordinaires qui savent que l’amitié passe tout surtout le retard de ne pas les fréquenter tous les soirs comme on aimerait, mais au contraire faire un plantrès spécial pour partager un moment ensemble (ski, balades de nuits, w-e entier à la maison) ponctué d’instants exceptionnels . Bref on les aime et ils sont toujours là, présent par le cœur et qui ne nous lâcherons jamais, et vice-versa, bref c’est des frères ou des sœurs de cœur…Ouais, c’est ça les potes !

Les chats aussi aiment Noël!

Cette année nous avons fait un charmant petit arbre de Noël, blanc (faux) et nous l’avons décoré de manière un peu originale : Un grand oiseau violet déployant ses ailes au sommet, un papillon noir et argenté qui le rejoint par la droite un peu plus bas, trois angelots bleu très clair , une boule de Noël transparente plate avec une étoile blanche dessus, une belle guirlande très spéciale bleu foncé et des petits boules classiques bleu brillant et mates. Nous rajouterons des petites choses en pâte à sel mais je ne sais pas encore si je vais les peindre…Je suis le Loir d’Alice au pays des merveilles et d’ordinaire un réveil peu sonner horriblement pendant 1h sans me réveiller (véridique ! j’ai un court mais profond sommeil), et pourtant…Au début les chats ont été intriguées et curieuses évidement mais ce sapin de plein pied n’a pas sembler les gêner,…et pour cause : elles me réveillent la nuit à sauter sur celui-ci (pour attraper le papillon ?), elles enlèvent et cachent des boules, un angelot et elles courent partout comme des folles et le matin nous retrouvons notre arbre étendu au sol (sans casse, ouf !) Donc c’est ce « drôle de truc » qui les amusent comme jamais et quelles cavalcades je vous promets ça vaut le détour. Comme quoi il n’y a pas que les humains qui aiment les sapins. Je serais curieuse de savoir si vous avez tenté le coup et ce que ça donne pour les propriétaires de petites bêtes à poil, laissez un message et si vous ‘avez pas encore franchi le pas c’est sans danger et un drôle de cadeau qui amusent presque plus les chats que les enfants ! (pas de guirlande électrique, d’accord ?)

Les traditions de Noël à l'étranger

Les traditions de Noël étrangères
Finlande
La table de Noël propose des plats de poissons : le saumon ou le lavaret cru légèrement salé, les divers harengs dans leurs sauces, dont celui de la Baltique. On retrouve aussi le jambon et les saucisses - aliments de base des Finlandais.
En Italie
Le dessert le plus traditionnel est le Panettone, gâteau moelleux, sucré et parsemé de délicieux petits fruits (raisins, fruits confits, agrumes). Ce gâteau aurait vu le jour à Milan avant
En Angleterre
Pour les anglais, la fête de Noël ne serait pas complète sans le célèbre Chrismas pudding riche et bourratif, épais et lourd. Traditionnellement, il est préparé 5 dimanches avant Noël. Certaines cuisinières vont même jusqu'à le préparer de 6 mois à un an à l'avance car, prétendent-elles, le pudding doit vieillir et se bonifier. Le soir de Noël, il est arrosé d'alcool puis flambé.
Aux Etats-Unis
Dans ce pays aussi grand qu'un continent, Noël, c'est Santa Claus qui descend par la cheminée apporter les cadeaux. A la Maison Blanche, on déguste le "gâteau du Président", une recette vieille de plus de deux siècles, une tradition qui remonte à Abraham Lincoln et qu'on ne retrouve nulle part ailleurs. Un gâteau de type brioche à base d'oeufs, de beurre, de fruits confits et secs et, plus étonnant, de pétales de roses.
En revanche, d'est en ouest, la maîtresse de maison prépare, dans un grand bol de verre, le traditionnel Egg Nog. Ce breuvage à base d'oeufs, riche et épais, parfumé au rhum, parfois rehaussé de cannelle ou de muscade, est offert aux convives dans de petites tasses de verre en signe de bienvenue.
Au Portugal
Le 24 décembre au soir, alors qu'on dit ici qu'il y a 365 recettes de morue pour chaque jour de l'année, il est de tradition de servir la morue tout simplement bouillie avec des pommes de terre à l'eau et des légumes verts. On prépare également des massa de filhos, une pâtisserie traditionnelle dont la pâte est mise à lever dans un grand plat de terre cuite, le temps d'aller entendre la messa du gallo, littéralement la messe du coq ou la messe de minuit. Au retour, on cuit la pâte dans l'huile bouillante comme des beignets puis on saupoudre de sucre et de cannelle. De nos jours, surtout en ville, les massa de filhos se dégustent en dessert, tout de suite après la morue.Le 25 décembre fait place à la viande. On mange en particulier le cabri cuit au four et la dinde. Le repas se termine par du riz au lait (roz doce), saupoudré de cannelle.

Et chez vous?

Le Temps des mendiants

Je m’étais assoupie au soleil et soudain je me réveille, comme ça, des souvenirs pleins les draps : mes rêves, mais c’est pas important.
Quand je me lève, il est à peine 17h et déjà nous sommes plongés dans une lueur
Tellement étrange : le ciel bien gris et bas et au fond comme dans les tableaux ou les mots
Des artistes mélancoliques Baudelaire, Rimbaud ou Verlaine le fond du ciel est presque doré
D’un soleil qui ne réchauffe vraiment pas. Soudain tambourine aux fenêtres cette petite
Grêle qui doit piquer les joues et ne m’amène pas celle que j’attends…la neige !
Dehors il n’y a pas de guirlandes suspendues aux arbres comme avant au dessus de chaque route, notre maire est-t-il devenu écolo ? Mais bien mieux : à tous les ronds-points et les places
Foisonnent des branches colorées, en blanc, en bleu ou en violet où se cache à chaque fois
Un petit ange ou plutôt un elfe toujours fois différent et quand on marche dans le froid
On est trop amusé par ces figurines merveilleuses qui poussent colorées jusqu’aux ailes, plantées là bien cachées juste avant de jeter quelques paroles enchantées à qui s’arrête et les regarde…
Pourquoi ? j’ignore mais je me suis levée en pensant aux « mendiants » que l’on faisait enfants avec une telle joie : en pâte d’amande blanche , rose ou verte, avec des fruits séchés : pruneaux, figues, dattes, abricots et des cerneaux de noix pour faire des chapeaux ou des carapaces. Plein d’idées.
Et oui, il est venu le temps des mendiants qui attendront presque jusqu’à Noël pour être dévorés,
Ça nous amusait tellement que c’était dur de s’arrêter d’ en faire et chaparder un peu de blanc, de vert ou de rose…Mais si on avait été sages, et là une seule fois dans l’année, on confectionnait très sérieusement la pâte à truffes en chocolat qu’on roulait dans la farine noire du chocolat pur non sucré, et là on savait qu’il faudrait attendre pour les goûter (sinon ça se voit !!!) et voilà je crois que parfois, des petits elfes qui aident le Père Noël doivent déjà s’affairer un peu en avance pour la veillée, car il y a des délices à faire pour la table et pas que les petits souliers…

Petites nouveautés!

Juste un petit post pour vous signaler deux petites nouveautés sur le blog!

Je me suis enfin lancée et j'ai réussi à rajouter deux rubriques qui nous faciliterons la consultation du site!
La rubrique "Derniers commentaires", pour savoir d'un seul coup d'oeil si il y a de nouveaux commentaires.
Et la rubrique "Rubriques" , qui pour l'instant ne contient que "Recettes" et qui nous permettra d'accéder directement à nos recettes préférées!

Voilà voilà!

On a craqué!

Coup de tête cette année :charmées par un sapin blanc on a craqué et l’Avent nous a inspirées. Merveilleux sapin d’1m50, une guirlande bleue très originale, des boules de Noël et petits anges suspendus et un très bel oiseau bleu au sommet, tout ça sous l’œil goguenard de gros Nounours. Maintenant on va voir comment nos curieuses petites chattes vont le titiller ce sapin qui les intrigue tant…Et on a mis des déco aux fenêtres, une couronne originale sur la porte d’entrée et on s’est même fait une crèche en pâte à sel avec nos petites mains qu’on a peinte, reste plus qu’à la vernir. Quand on fait les choses on les fait pas à moitié mais avouez que c’est joli et drôle et c’est la première fois en 5 ans qu’on renoue avec ces coutumes. Nous sommes toutes fiérotes maintenant …et on attend la neige !

Noël une tradition ou des traditions?

Bien que les dates et la tradition chrétienne persiste un peu (ouf ! au-delà du côté commercial étouffant) Noël n’est pas du tout fêté de la même façon suivant qu’on est en Alsace, en Provence, ou…aux Antilles. (Merci pour les déménagements qui nous ont sensibilisées à ces choses importantes à perpéuer et je vous invite à surfer pour + de renseignements)Il y a des variantes dans les menus typiques (maigre : légumes et poissons + 13 desserts en Provence ; festoyant en Alsace : pain d’épices, dinde aux truffes et œufs de cailles, bûche ou gâteaux et diverses sucreries et très parfumé au rhum aux Antilles : rôti de porc, légumes, fruits, T’ Punch à profusion) mais il reste des incontournables : la crèche, les cantiques, l’Avent, les cadeaux les rois Mages plus tard, le sapin ou les décorations, la crèche, les bougies bref c’est une chance de voyager pour découvrir leurs traditions. En effet n’est-ce pas immanquable une crèche garnie de santons (petits personnages en argile) à Aix-en-Provence (+calissons !), Saint Nicolas et le Père Fouettard et les marchés de Noël illuminées des artisans et des cavistes à Strasbourg, le Carnaval de janvier à Trinidad. J’espère que Mag nous racontera son Noël sur cette île...

En attendant ceux qui restent à Paris voient venir à eux déjà les marchés de Noël dans les petites cabanes en bois indétournables =

Marchés alsaciens de Noël :
* Maison de l'Alsace, sur les Champs-Elysées (de 11 à 21 heures jusqu'au 30 décembre, sauf le 24/12 – ouvert de 9 à 12 h –
* Un second marché de Noël va aussi se tenir à la gare de l'Est, du 2 au 17 décembre (9 à 20 heures, sauf dimanches, et le samedi 17 décembre, fermeture à 19 h).
* Le marché de Noël, sur le parvis de La Défense, ouvre mardi (29 novembre). Il sera ouvert tous les jours de 10h30 à 19h30 jusqu'au 31 décembre. Plus de 200 exposants sont attendus sur 7.000m². Vous y trouverez des idées cadeaux pour toute la famille et vos amis !

Les 13 desserts provencaux de Noël

Voici un rituel que nous faisions sagement à chaque Noël lorsque nous habitions à Carpentras (30km d’Avignon) en rentrant de la messe de Minuit avec un verre de ratafia ou de vin chaud épicé nous mangions les fameux 13 desserts de Noël de Provence :
Ils symbolisaient Jésus et les 12 apôtres et variaient selon les villages.

1- La fougasse ou la pompe à huile, gage de réussite
2- Le nougat noir (ou rouge)
3- Le nougat blanc, pour l'humeur des jours
Les fruits secs sont appelés "les quatre mendiants" :
4- Les noix ou noisettes (symbole des Augustins)
5- Les figues sèches (symbole des Franciscains)
6- Les amandes (symbole des Carmes)
7- Les raisins secs(symbole des Dominicains)
Les fruits frais :
8- Les dattes
9- Les oranges
10- Les mandarines,pour la réussite des vœux émis dans le silence du cœur
11- Les pommes
12- Les poires
13- Les raisins frais, pour la vitalité
Je vous invite à faire de même si vous n’aimez pas la bûche c’est bien plus varié et agréable à partager !
(surfez si vous voulez + de commentaires sur cette coutume)

Et en Espagne aux douze coups de clocher du 1er de l’An on ne s’embrasse pas sous le gui, on avale 12 grains de raisin un à un pour réaliser un vœu je crois ou se porter chance …

Zen in América

Marre des pizzas ou du jap livré à domicile ? Voilà un petit arrangement bien rigolo quand on se retrouve un frigo super vide de super vide et qu’il est trop tard pour trouver un endroit où faire des courses : d’abord on se la joue super cool : on se met en pyjama, on sort les bouteilles et les zakuzis, on devise tranquillement devant son verre (et une clope si on est drogué) et on prend l’apèro comme si de rien était, et on attend tranquillement que ce soit l’heure de l’allocution nationale à la télé du petit nabot qu’on préfère et à 20H00 quand notre président coupe toute envie d’allumer la télé, on saute dans nos chaussures (en pyjama !) et on laisse les mimines très intriguées par notre cirque et on se jete discrètement dans notre bolide rouge préféré vers…l’amèricain le plus étendu dans le monde ! La formule Drive-in est particulièrement interessante dans cette tenue fort discrète, on fait une petite queue le temps de réfléchir à ce qu’on veut. Il reste du coca à la maison, on a tout notre temps et on zappe les frites malodorantes pour choisir ce qui nous tente, on commande, on attrape le sac de petites boites toutes chaudes et on rentre comme si de rien n’était : le repas est prêt et on s’est vraiment pas cassé la tête, reste plus qu’à jouer d’un peu de dextèrité pour que les sandwichs bien connus ne nous dégoulinent quand même pas trop dessus en choisissant ce qu’on a regarder comme film ce soir et franchement cette virée chez Ronald Mac Donald c’est vraiment simple et si drôle une fois dans l’année, comme quoi faut pas se laisser aller : un frigo vide c’est franchement pas grave !