samedi 26 janvier 2013

2 fevrier chandeleur ou pas?

je vais pas vous faire le laïus d la candela-crêpezooka chandeleur frenchie,
sachez qu'en amérique du nord c'est The groundhog day (reveil de la marmotte) et en roumanie le reveil de l'ours.

 Selon la tradition, ce jour-là, on doit observer l'entrée du terrier d'une marmotte. Si elle émerge et ne voit pas son ombre parce que le temps est nuageux, l'hiver finira bientôt. Par contre, si elle voit son ombre parce que le temps est lumineux et clair, elle sera effrayée et se réfugiera de nouveau dans son trou, et l'hiver continuera pendant six semaines supplémentaires. (http://fr.wikipedia.org/wiki/Jour_de_la_marmotte)



dans certaines régions  (limousin) de france ou d'europe (angleterre,...) on testait plutôt le hérisson, bref un joyeux folklore à bebetes.

Cyril le trop lignac (cf com) propose une recette de pâte à galette de blé noir surprenante mais pas testée.
ici on va peut-être pas chercher les marmottes mais sortir les filles pour sûr et crépouiller gaiement





  • 1 commentaire:

    1. http://www.m6.fr/documentaire-le_chef_en_france/recettes/150848-crepes_au_sarrasin.html

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