trouvé!

Ca y est! En profitant d'une visite à l'hosto on a repris le boulevard de la gamelle et guetté tous les bouquinistes et en fouillant un peu Val m'a offert "Le diable sucré" et je ne suis pas déçue: c'est un voyage extraordinaire à travers les coutumes alimentaires ancestrales d'europe sur les pains de toutes formes avec un mélange de cannibalisme et de traditions pré-christianistes souvent qui créent des petites merveilles parfois des sculptures minuscules,
c'est vraiment bien et instructif et à force de regarder les photos dans le train du retour ma malicieuse Chupata a craqué: "on prends du pain en rentrant?" Quelle gourmande! En allant à la boulangerie on a d'ailleurs eu une bonne surprise: la serveuse nous a annoncé que c'était du pain décongelé donc elle nous l'a vendu 30 centimes de moins que le prix: du jamais vu, non? Bref, je crois que c'est un livre à lire attentivement et à essayer les recettes...