Noël en Nouvelle-Zélande , est-ce vrai?

J'ai lu un article sur noël en N-Z, Mag, Mano et MATER racontez nous votre version svp...

"La Nouvelle-Zélande est un des premiers pays anglo-saxon à fêter Noël... Les rites maoris se sont mélangés aux coutumes occidentales. L’arbre de Noël n’est par exemple pas un sapin mais un "pohutokawa", un arbre aux fleurs rouges écarlates.
Le repas typique de Noël se passe sur la plage. On y mange généralement un barbecue de côtes d’agneau, des légumes et de la "pavlova" , une sorte de meringue à la crème fouettée accompagnée de kiwis, le fruit national, et de fraises.
On fait aussi du "hangi" maori en creusant un gros trou dans le sol que l’on chauffe grâce à des pierres très chaudes. Puis on remplit le trou bouillant de paniers garnis de poulet, "kumara "(patates douces), citrouille et porc.
Il n’y a pas vraiment de tradition de neige et de glace car Noël a lieu l’été, pourtant quelques personnes mettent de la fausse neige sur leurs
fenêtres et décorent les rues avec des illuminations. Le 26 décembre on
célèbre Boxing Day, premier jour férié, après Noël. "
cfhttp://stexquireste.over-blog.com/article-noel-en-nouvelle-zelande-40581193.html