(photo:https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDbe6yNdMRzb1LASIt_Q4_Z4Lx8_i-jADsbbiOnUl66Xs0Z1C0hirVRYR-mz61oMI6k5HDZlzKxwvl0ONKAnpDyC28UJMr_-7SL1HdCxAqkzbWLXok-9MEGShN77BDpW6OaZLrg1cxY_MR/s400/ambiancebanania.jpg)
LE Banania originel=cacao,sucre, farine de banane et crème d’orge (« dosage scientifique » mis au point en 1914), elle a un peu évolué depuis mais reste sur cette base. Mille petites modifications surtout dans le logo et la réclame ont donné lieu à pas mal de dérivés (bols, boites, etc..) et son fameux slogan « y-a-bon Banania » (*)
Depuis 2007 il existe même une version équitable sous le label Max Havelaar (+ un éco-emballage recyclable).
Il existait une affichette qui expliquait que la farine de banane est « une viande végétale quatre fois plus nourrissante que le bœuf »
(Source : http://www.banania.fr/#/l-histoire-de-banania-de-A-a-Z/)
(*)Le slogan historique de la marque était jusqu'en 1977 « Y'a bon Banania » prononcé par un tirailleur sénégalais. Selon la légende, ce slogan proviendrait d'un tirailleur sénégalais blessé au front et embauché dans l'usine de Courbevoie. Goûtant le produit il aurait déclaré en « moi y'a dit » : « Y'a bon »9.
(source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Banania)
(NB :Une polémique sur celui-ci, jugé colonialiste, a entraîné sa suppression depuis 2006.
Maintenant c’est « Albert Einstein ? Elevé au Banania » par exemple…)
La farine de banane ?
"- La farine de banane orientale est un aliment traditionnel dans la cuisine équatorienne. Sa teneur en protéines est d'une grande valeur nutritionnelle indispensable à la croissance et au développement des enfants(...)
NB: il existe aussi de la bière de banane si si !
la farine de banane est consommée en Martinique et que les principaux exportateurs sont l'Equateur, le Ghana et la Colombie"
(source:http://comme3pommes.over-blog.com/article-1672339-6.html)
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