des "yuebing" pour la fête de la Lune en Chine

Les "yuebing" ou gâteaux de la lune sont incontournables lorsqu’on célébre la Fête de la Lune (mercredi 22 septembre), fête de la mi-automne: une fête traditionnelle chinoise. A cette occasion, les familles se rassemblent pour admirer la lune et composer des poèmes… ou pour regarder la télévision. Tout le monde consomme cette pâtisserie ronde qui symbolise l’union entre les membres d’une même famille.
(source:http://actu.orange.fr/expo-shanghai-2010/billet/bonne-fete-de-la-lune-et-bon-appetit.html)

PS: ce jour là la lune est la plus grosse et lumineuse de l'année. Plusieurs lègendes (*cf wikipedia) s'attache à cette fête, la plus importante de Chine, avec celle du Nouvel An. Les "yuebing" sont fourrés de pâte de lotus,dattes ou de haricots rouges avec souvent un jaune d'oeuf de cane salé au milieu, symbolisant la lune.

(la tradition la rattache principalement au succès de l'Empereur Chinois victorieux contre la dynastie mongole en révolte, à travers des messages cachés à l’intérieur de ces pâtisseries consommées uniquement par les Hans chinois)

Tout le monde sort sur les bancs, dans les parcs, les cours d'école et contemple la Lune, lui compose des mèlodies, des poèmes, et pique-nique joyeusement.. ou gâteaux de la lune sont incontournables lorsqu’on célébre la Fête de la Lune (mercredi 22 septembre), fête de la mi-automne: une fête traditionnelle chinoise. A cette occasion, les familles se rassemblent pour admirer la lune et composer des poèmes… ou pour regarder la télévision. Tout le monde consomme cette pâtisserie ronde qui symbolise l’union entre les membres d’une même famille.
(source:http://actu.orange.fr/expo-shanghai-2010/billet/bonne-fete-de-la-lune-et-bon-appetit.html)

PS: ce jour là la lune est la plus grosse et lumineuse de l'année. Plusieurs lègendes (*cf wikipedia) s'attache à cette fête, la plus importante de Chine, avec celle du Nouvel An. Les "yuebing" sont fourrés de pâte de lotus,dattes ou de haricots rouges avec souvent un jaune d'oeuf de cane salé au milieu, symbolisant la lune.

(la tradition la rattache principalement au succès de l'Empereur Chinois victorieux contre la dynastie mongole en révolte, à travers des messages cachés à l’intérieur de ces pâtisseries consommées uniquement par les Hans chinois)

Tout le monde sort sur les bancs, dans les parcs, les cours d'école et contemple la Lune, lui compose des mèlodies, des poèmes, et pique-nique joyeusement...