le café: pas si excitant que ça!

Figurez-vous qu'une étude sud-coréenne démontre (sur des rats stressés..) que l'odeur du café, en grains ou non, aurait des vertus apaisantes qui contrebalancent la fameuse caféine, excitant du café bien connue!!! D'où peut-être cette envie de café "décaféiné" des amateurs qui ne veulent que ça le soir ou quoi. Personnellement moi je croyais béatement que c'était le parfum du thé (lui aussi un excitant, néanmoins, quoiqu'on en dise) qui était la quintessence de l'arôme envoûtant. étude à suivre et à ..tester! Comme quoi les idées reçues, hein!